Морепродукты и сырая рыба (хве) в Пусане: где и как есть (2026)

A platter of Korean hoe (sliced raw fish)

Морепродукты и сырая рыба (хве) в Пусане: где и как есть (2026) Портовый город до мозга костей, Пусан делает морепродукты лучше всех в Корее. Вот где есть свежую сырую рыбу (хве), моллюсков на гриле и краба — и как именно это работает. Обновлено: июнь 2026 Коротко Пусан — столица морепродуктов Кореи: маст — это хве … Читать далее

Кафе Пусана: лучшие кофейные улицы и кафе с видом на море (2026)

A cup of coffee with latte art on a cafe table

Кафе Пусана: лучшие кофейные улицы и кафе с видом на море (2026) Пусан — один из великих кофейных городов Кореи: ростеры мирового класса, огромные кафе с видом на море и оживлённая кофейная улица. Куда идти, район за районом, и что заказать. Обновлено: июнь 2026 Коротко У Пусана серьёзная кофейная сцена — включая Momos Coffee, чей … Читать далее

Уличная еда Пусана: рынки, что попробовать и где (2026)

Stalls of fresh seafood at Jagalchi Market, Korea's largest fish market in Busan

Уличная еда Пусана: рынки, что попробовать и где (2026) Рыбные прилавки Чагальчхи, хотток с семечками на площади BIFF, переулки рынка Кукче и ночной рынок, оживающий после темноты — гид местного по гастропрогулке по Пусану. Обновлено: июнь 2026 Коротко Сердце уличной еды Пусана — старый центр у Нампо: рыбный рынок Чагальчхи, площадь BIFF, рынок Кукче и … Читать далее

Мильмён: холодная пшеничная лапша Пусана и где её есть (2026)

A bowl of mul-milmyeon, Busan's cold wheat noodles in broth with a dollop of red sauce

Мильмён: холодная пшеничная лапша Пусана и где её есть (2026) Вторая еда для души Пусана. Мильмён — собственная холодная лапша города, рождённая Корейской войной: упругая, кисло-сладкая и освежающая. Что это, муль или пибим, как есть и легендарные заведения. Обновлено: июнь 2026 Коротко Мильмён — фирменная холодная лапша Пусана: упругая пшеничная лапша в ледяном кисло-сладком бульоне … Читать далее

Тведжи-кукпап: свиной суп Пусана и как его есть (2026)

A bowl of dwaeji-gukbap with chives, rice and banchan side dishes

Тведжи-кукпап: свиной суп Пусана и как его есть (2026) Фирменная еда для души в Пусане — что такое тведжи-кукпап, молочный свиной бульон, виды, как приправлять его как местный, где найти и сколько стоит. Обновлено: июнь 2026 Коротко Тведжи-кукпап (돼지국밥) — фирменное блюдо Пусана: сытный суп на свиных костях с ломтиками свинины и рисом, дешёвый, наваристый … Читать далее