十一月的釜山 2026：11月7日煙火節、楓紅高峰與G-STAR

十一月的釜山，兩個日期決定一切。這是釜山旅遊攻略的一部分。

1. 首爾入冬的時候，釜山還在秋天

十一月選釜山的理由，跟首爾放在一起看最清楚。依韓國氣象廳平年值，釜山十一月白天最高16.6℃，首爾是11.9℃。

比溫度更好懂的是下面三行。首爾一個月結霜將近九天，釜山只有0.2天。對從台灣或香港過去的人來說，這代表早晚不必準備到首爾等級的裝備。

楓紅的時間也一樣往後推。釜山與慶尚南道的高峰落在11月5日到15日，比韓國中部晚十天左右。想看韓國楓紅又只能十一月出發的話，釜山是少數還來得及的地方。

唯一跟全國一樣的是白天變短。這部分寫在接下來兩節。

2. 到11月30日，白天只剩整整10小時

安排十一月行程時，先卡住你的不是冷，是白天的長度。以下是韓國天文研究院公布的釜山日出日落時刻。

一個月之內白天少了45分鐘。日出晚27分鐘，日落早18分鐘。10月1日的日落還在18點8分，兩個月就少掉56分鐘的傍晚。

換成行程就是：戶外的安排從早上9點開始，下午4點半收工。17點40分就暗到拍不出照片，在山上還會更早。挑釜山必玩的時候，把戶外放上午、室內留給下午後段會順很多。

表裡的白天長度是把上面兩個官方時刻相減得到的。日出與日落時刻本身照抄韓國天文研究院的公布值。

3. 變短的是白天，天空反而更好

白天在縮短，釜山的天空卻沒有跟著變差。有三個項目十一月比十月還好。

下雨時數37.8小時，在釜山是僅次於十二月的第二短。雲量3.6排在十二月和一月之後，平均風速3.1m/s跟十月並列全年最低。

只有日照時數往另一個方向走，比十月少16.6小時。雲量明明還減少了。原因是太陽掛在天上的時間本身變短了。上一節那張白天長度的表，就是這一行的解釋。

那37.8小時佔十一月全月720小時的5.25%。十月是39.8小時除以744小時，得到5.35%。這兩個百分比是我們拿平年值去除出來的，不是現場量測。原始資料是韓國氣象廳氣候平年值（釜山159測站，1991～2020）。

4. 11月7日星期六：釜山煙火節

第21屆釜山煙火節只有2026年11月7日星期六這一天。場地是廣安里海水浴場📍地圖、海雲台與二妓台一帶。主辦是釜山廣域市，主管是釜山慶典組織委員會。

只有一天，錯過就沒有第二場。如果煙火是這趟的目的，先把日期釘死再排其他行程。

規模大概是這樣

以下是釜山廣域市針對2025年第20屆公布的數字。第21屆的細部計畫還沒出來。

那天沒有無人機表演

廣安里M無人機燈光秀是每週六的常態演出。但2025年水營區公所的公告寫著：「11月15日(六)因當天在廣安里海邊舉行釜山煙火節，無人機秀不舉辦。」2026年11月7日是一樣的狀況。不過2026年的公告還沒出來，如果無人機秀才是目的，請看廣安里無人機秀攻略另外挑一個星期六。

2026年十一月只有四個星期六：7日、14日、21日、28日。其中一個已經被佔掉。

散場比看煙火更難

煙火結束的那一刻，100萬人同時開始移動。2025年在水營站、廣安站、民樂站的樓梯口就開始管制人流。如果打算用走的離開廣安里，走到民樂站或世紀城站往往比在廣安站排隊快。地鐵末班車當天也延長了。路線寫在釜山交通攻略。

5. 11月19日星期四：考試日撞上G-STAR開幕

2026年11月19日星期四，既是韓國大學入學考試日，也是G-STAR的開幕日。純屬巧合，但那一週去釜山的人兩件事都會遇到。

考試當天金海機場中午會停

2027學年度大學修學能力測驗，經韓國教育部確定為2026年11月19日星期四。英文聽力測驗的時段，全國機場都會停止起降，避免考場聽到飛機聲。

各機場停的時間比全國統一時段長，韓國國土交通部說是為了減少飛機在空中盤旋等待。金海機場和仁川機場同樣是55分鐘。

同一天市區還有學校周邊的噪音管制與上班時間調整。那天早上要在市區移動的話，路況跟平常的星期四不一樣。

G-STAR從11月19日到22日

國際電玩展G-STAR在BEXCO📍地圖舉行，是韓國規模最大的遊戲展，二十年來每年十一月都在釜山。

2026年的票價與開賣時間還沒公布。先記住一件事就好：2025年沒有現場票。

6. 十一月台灣和韓國都沒有國定假日

台灣十一月沒有任何國定假日，韓國也沒有。2026年韓國全年只有四月和十一月完全沒有國定假日。兩邊同時沒有連假，代表機票和住宿都在全年最薄的位置。

台灣最近的一個連假是光復節補假，落在10月26日星期一，那個連假到11月1日星期日就結束了。也就是說十一月從第一天起就進入淡季。

而楓紅的高峰正好在11月5日到15日。用淡季的價格看到楓紅高峰，全年只有這個窗口。

不過日本的連假會影響釜山

釜山的住宿不只看韓國和台灣。福岡飛釜山不到一小時，大阪也不遠。

• 日本11月21日(六)到23日(一)是三連休，勤勞感謝日落在星期一。這三天的前兩天，剛好是G-STAR的最後兩天。
• 日本11月3日(二)還有文化日，補請11月2日(一)就變成四連休，這幾天釜山這邊沒有活動衝突。

結論很清楚：要安靜就挑第2週，要熱鬧就挑11月7日，要避開就避開11月21日到23日。

7. 楓紅高峰在11月5日到15日

釜山與慶尚南道的楓紅高峰是11月5日到15日，開始轉色大約在10月25日。韓國氣象廳的標準是：以整座山的高度來看，從山頂算下來轉色兩成叫開始轉色，八成叫高峰。

韓國中部和智異山十月下旬就結束了，釜山晚十天左右，是韓國最後一個值得專程去看楓紅的地方。

去哪裡看

金井山在2026年3月3日成為韓國第24座國立公園。這是韓國第一座完全位在城市裡的國立公園，而原本不屬於保護區的土地被新指定為國立公園，上一次要追溯到1987年的小白山，隔了37年。面積66.859平方公里，橫跨釜山六個區一直到慶尚南道梁山。園區內有1,782種野生生物，其中14種是瀕危物種；梵魚寺收藏的《三國遺事》卷四至卷五是韓國國寶。

高峰的時間每年會隨天氣移動幾天，出發前再看一次韓國氣象廳的楓紅預報。

8. 下午5點以後才是這個月最長的一段時間

太陽5點就下山，到睡覺前還有五個多小時。釜山的夜間活動集中在十一月，是因為時間和天氣條件剛好對上：風是全年最弱的3.1m/s，雲量3.6，雷電只有0.5天。

冬季燈飾的季節從十一月最後一週開始。十一月初來和十一月底來，晚上看到的東西不一樣：前面是楓紅和煙火，後面是燈。

沒有活動的晚上，廣安大橋的夜景還是在。濕度降到56.3%，從觀景台看得比夏天遠。遇到下雨就看釜山雨天怎麼玩。

9. 釜山一年之中第一次結冰就在這個月

十一月是釜山開始出現結冰紀錄的月份。十月是零。

日夜溫差超過10℃的日數是7.4天，下半年最多。就算只看平均，早上8.3℃到下午16.6℃也差了8.3度。這是一天要調整兩次衣服的月份。

草上最低氣溫（貼近地面量的溫度）平年是4.1℃，比夜間最低氣溫8.3℃還低4.2度。清晨上山或在水邊久坐會比預報數字更冷，原因就在這裡。

不管是煙火節還是無人機秀，都會在同一個位置坐很久。照走路的體感穿出門會不夠。

10. 七個海水浴場全部關閉，海要換個方式用

十一月釜山的海水浴場全部處於關閉狀態。撐到最晚的海雲台📍地圖是9月15日關，其餘六個8月31日就關了。

關閉不等於禁止進入，是指沒有救生員值班，淋浴間和更衣室也不開。沙灘本身是開的。

十一月的海這樣用

• 走海岸。二妓台📍地圖的海岸步道幾乎全程看得到廣安大橋。八月熱到走不動的路，16℃走起來剛好。
• 衝浪。松亭海水浴場📍地圖整年都有課，十一月要穿防寒衣。人少，等浪的時間也短。
• 拍照。濕度56.3%、雲量3.6，能見度很好。日落在五點半，可以把夕陽時段排在晚餐前而不是晚餐後。

十一月的當季

水溫下降之後鰤魚開始上市，11月中旬到隔年2月是油脂最飽的時候。十一月也是大蝦的季節。

札嘎其市場📍地圖的方式是一樓挑、二樓現煮。機張水產市場和海女村也是產地直接買的地方。行情每天在動，價格請現場問。吃的部分寫在釜山必吃。

11. 依照目的整理起來是這樣

前後兩個月看十月的釜山和十二月的釜山。訂房前想先選區域，看釜山住宿區域。

十一月的釜山：常見問題

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