三月的釜山:櫻花下旬才開,上旬看梅花,天氣與穿搭一次看懂
釜山的櫻花在三月下旬才開。上旬開的是梅花,三月一日則是韓國的國定假日
| 櫻花 | 三月下旬才開。韓國氣象廳的預測把南部與嶺南東海岸放在三月23日到31日之間。 |
|---|---|
| 梅花 | 先開的是梅花,落在上旬到中旬。機張梅園只在公告的幾天免費開放。 |
| 櫻花祭 | 釜山兩個櫻花祭當中,沙上區三樂在三月最後一週開幕,江西區大渚則在四月。 |
| 假日 | 三月一日是韓國國定假日。2027年落在星期一,和前面的週末連成三天連假。 |
| 天氣 | 白天最高13.8度,夜間最低5.3度。全年風最大的月份,下雨的日子有8.3天。 |
| 登山 | 三月整個月都在春季森林防火期內,釜山部分登山道處於封閉狀態。 |
1. 2027年三月的釜山,先確認這幾個日期
2. 三月上旬開的是梅花
3. 三月中旬是兩種花中間的空檔
4. 三月下旬櫻花才開
5. 三樂在三月最後一週開幕,大渚要等四月
6. 鎮海軍港祭在三月最後一週開幕
7. 三月一日是國定假日,哪些地方會休
8. 三月起廣安里無人機秀晚一小時
9. 三月整個月,釜山部分登山道是封閉的
10. 三月的海風最大
11. 三月的釜山天氣與穿搭
12. 沙塵從三月開始變多
13. 三月的釜山吃什麼
14. 三月的釜山行程怎麼排
三月的釜山,上旬和下旬能看到的東西不一樣。本篇是釜山旅遊完整指南的一部分。

1. 2027年三月的釜山,先確認這幾個日期
2027年三月一日是韓國國定假日,剛好落在星期一。和前面的二月27日、28日連成三天連假,而連假的最後一天就是三月的第一天。三月有31天,星期六是6日、13日、20日、27日共四次。
上旬梅花開著,櫻花還沒來。中旬梅花謝了,櫻花仍未開。到了下旬櫻花開始開,櫻花祭也在同一週開幕。
山的狀況整個月都一樣。三月落在春季森林防火期內,部分登山道封閉。這件事下面有專門一節說明。
上旬、中旬、下旬各有什麼
| 時段 | 花 | 活動 | 氣溫 |
|---|---|---|---|
| 1日至10日 | 梅花開著 | 三天連假在1日結束 | 早上還冷 |
| 11日至20日 | 梅花謝了,櫻花未開 | 沒有大型活動 | 中午回暖 |
| 21日至31日 | 櫻花開始開 | 櫻花祭開幕 | 下午外套會拿在手上 |
決定好哪一週要去,就先把住宿訂下來。三月最後一週是釜山住宿最早滿房的一週。
2027年三月的行事曆
| 日期 | 是什麼日子 | 要確認什麼 |
|---|---|---|
| 3月1日(一) | 韓國國定假日 | 是2月27日開始的三天連假最後一天 |
| 3月2日(二) | 札嘎其市場公休 | 每月第一個星期二 |
| 3月6日(六) | 三月第一個星期六 | 無人機秀改成夏季時間後的第一場 |
| 3月17日(三) | 白天長度滿12小時 | 比春分早四天 |
| 3月21日(日) | 春分 | 白天已經有12小時9分 |
| 三月下旬 | 櫻花開花 | 2027年的預測還沒公布 |
2. 三月上旬開的是梅花
三月上旬在釜山能看到的花是梅花。比櫻花早兩到三週開,釜山和周邊沿海屬於全國梅花較早的區域。
機張梅園只在公告的日子開放
機張郡的梅園是私人土地。地主只在花開的期間挑幾天免費開放。不是全年開放。開放時間是上午10點到下午5點,最後入場時間是下午4點30分。
最近一次開放的日期是2月27日、28日,以及3月1日、2日、6日、7日、8日、14日、15日。九天當中三月佔五天。大多是週末,中間夾雜幾個平日。2027年的日期還沒公告,出發前要再確認。
梅園地圖裡紅梅和白梅都有,梅樹約3,000棵的規模。園內沒有廁所,也沒有商店。水和簡單的食物要自己帶,廁所在路上先解決。開車去的話只能停在路邊,所以開放日的上午到會比較順。
梁山通度寺的老紅梅
釜山北邊的梁山,通度寺裡有一棵叫慈藏梅的紅梅老樹。在這一帶開得算早,落在二月下旬到三月上旬。它就長在寺內靈閣前面,不難找。
週末中午樹前會排隊拍照。平日上午比較安靜。交通方式寫在從釜山到通度寺一日遊。
看完梅花可以接哪裡
機張梅園和通度寺都離釜山市中心有段距離。去梅園的話,可以接同樣在機張郡的阿霍普山森林或往海邊走,一天就滿了。去通度寺的話,從梁山回釜山的路上再安排市區行程。

3. 三月中旬是兩種花中間的空檔
三月11日到20日左右,梅花已經謝了,櫻花還沒開。換來的是人少、住宿價格比較低,而且天氣比上旬回暖。
白天比夜晚長的第一天是三月17日
常聽人說春分那天晝夜等長。實際的日期比春分早幾天。用韓國天文研究院的資料看,釜山白天滿12小時的日子是三月17日,那天日出6點33分、日落18點33分。到了春分三月21日,白天已經有12小時9分。
這和日出日落的量測方式有關。計算的是太陽上緣碰到地平線的那一刻。再加上大氣會把光線折彎,太陽看起來比實際早一點出現、晚一點消失。首爾也是同一天三月17日。
| 日期 | 日出 | 日落 | 白天長度 |
|---|---|---|---|
| 3月1日 | 06:54 | 18:19 | 11小時25分 |
| 3月14日 | 06:37 | 18:30 | 11小時53分 |
| 3月17日 | 06:33 | 18:33 | 12小時00分 |
| 3月21日 | 06:27 | 18:36 | 12小時09分 |
| 3月31日 | 06:13 | 18:44 | 12小時31分 |
整個月白天拉長66分鐘。日落晚25分鐘,日出則提早41分鐘。如果行程要早上出門,上旬和下旬的出發時間並不一樣。
這段時間適合做什麼
沒有花可追,走路反而輕鬆。白天最高溫上升,早上結凍的日子減少。像二妓臺海岸散步路與五六島天空步道、甘川洞文化村這種要走很久的行程,這時候比夏天好走。
下雨就改室內。下雨天的釜山裡整理了室內景點。想泡湯的話,釜山溫泉與汗蒸幕也可以一起看。

4. 三月下旬櫻花才開
釜山的櫻花在三月下旬開。韓國氣象廳的預測把南部與嶺南東海岸放在三月23日到31日之間。同一份預測裡,濟州西歸浦三月21日最早,中部與嶺東是四月1日到10日,內陸與山區則在四月10日以後。
從開花到滿開大約一週。所以釜山最好看的日子,多數年份會落在三月的最後幾天到四月初之間。三月上旬去只會看到樹枝。
開花日和滿開日怎麼認定
韓國氣象廳在各地區指定一棵標準木,只看那棵樹。釜山的櫻花標準木在水營區南川2洞行政福祉中心前面,2015年指定。
那棵樹上任一枝條開了三朵以上就算開花日。整棵樹開了五成以上就是滿開日。新聞講的開花消息用的是這個標準,而同樣在釜山,不同地點會差個幾天。
2027年的預測還沒公布,通常在三月才會發布。出發前可以在韓國氣象廳的春花開花現況確認。
釜山市內看櫻花的地方
| 地點 | 在哪一區 | 怎麼去 |
|---|---|---|
| 南川洞三益海灘櫻花路 | 水營區 | 地鐵2號線南川站 |
| 溫泉川櫻花路 | 流經金井區、東萊區、蓮堤區的河川 | 1號線溫泉場站、明倫站 |
| 海雲臺月見路 | 從尾浦經青沙浦到松亭的海岸公路 | 2號線海雲臺站、中洞站 |
| 三樂生態公園洛東堤防 | 沙上區 | 2號線與釜山金海輕軌沙上站 |
| 大渚生態公園 | 江西區。櫻花和油菜花同時開 | 3號線江西區廳站1號出口 |
| 釜山市民公園 | 釜山鎮區 | 1號線釜田站、西面站 |
南川洞地圖因為標準木在這裡,開花消息最早從這裡出來。它是社區大樓之間的道路,規模不大,但離地鐵很近。溫泉川地圖沿著河川延伸很長,人潮會分散。有些路段傍晚會點燈。
月見路地圖是開車走的路。週末中午會塞,平日或一早比較好走。要用走的話,尾浦到青沙浦這一段就夠了。正下方就是海雲臺海水浴場。
和日本櫻花時間怎麼比
很多人以為韓國櫻花比日本晚很多,但在南部海岸差距其實不大。釜山多數年份在三月最後一週開,和日本九州的時間相近。差距是往北才拉開的,首爾比釜山晚約一週,內陸山區再晚一週左右。如果同一個春天想比較兩地,釜山和九州會撞在一起。
5. 三樂在三月最後一週開幕,大渚要等四月
釜山兩個大型櫻花祭當中,沙上區三樂在三月最後一週開幕,江西區大渚則在四月舉辦。三月去只會遇到三樂那一個。
洛東江庭園櫻花祭(沙上區三樂生態公園)
最近一屆從三月27日星期五開幕,一路辦到四月12日星期日,共17天。地點在三樂生態公園的洛東堤防櫻花路。活動最密集的是四月的第一個週末,晚上有街頭表演和燈光。
三樂生態公園地圖從2號線和釜山金海輕軌交會的沙上站過去。臨時停車場開在甘田滯洪池。堤防沿線很長,不必整圈走完。人最多的是主舞台附近,往外走幾分鐘就鬆了。
江西洛東江30里櫻花祭(江西區大渚生態公園)
最近一屆是第九屆,時間是四月3日星期五到5日星期日,共三天。三月去雖然沒有活動,櫻花路還是在。大渚生態公園是櫻花和油菜花同時開的地方,三月的最後幾天已經有東西可以看。
大渚生態公園地圖從3號線江西區廳站1號出口過去。市區巴士有123、127、307、913號。活動期間有免費接駁車,從鳴旨轉運站開到公園入口,星期五14點到20點,週六日10點到20點,大約20分鐘一班。
2027年的日期兩邊都還沒公告。每年都跟著開花時間移動,可以在釜山市的節慶活動一覽確認。

6. 鎮海軍港祭在三月最後一週開幕
鎮海軍港祭辦在昌原市鎮海區,不在釜山市內。從釜山搭市外巴士過去。最近一屆是第64屆,三月27日星期五開幕,辦到四月5日星期日,共十天。入場免費,只有裡面的櫻花音樂節另外售票。
怎麼去
到鎮海的市外巴士從釜山西部市外巴士客運站發車。客運站就連著沙上站,地鐵2號線和釜山金海輕軌都能直接到門口。活動期間進鎮海市區的路會塞,所以搭巴士比開車穩。
會場以中原圓環和鎮海樓一帶為主。櫻花最有名的是余佐川和慶和站兩處,兩邊人都很多,也都要排隊拍照。週末中午有些橋上會管制成單向通行。
哪幾天去比較好
櫻花祭的開幕日和釜山的開花日只差幾天。有些年份開幕那個週末花還沒開齊,也有些年份到閉幕週末已經開始謝。出發前在鎮海軍港祭官方網站看一下開花狀況比較保險。
平日上午最安靜。只能週末去的話,一早到、上午看余佐川、下午離開會比較順。洽詢電話是055-546-4310。2027年的日期還沒公告。

7. 三月一日是國定假日,哪些地方會休
三月一日是韓國的國定假日,2027年落在星期一,和前面的週末連成三天連假。對旅行的影響主要在兩件事:什麼地方開著,以及哪裡會特別擠。
那天開和不開的地方
| 類型 | 三月一日 |
|---|---|
| 銀行、公家機關 | 休息 |
| 地鐵、巴士、計程車 | 照常行駛,走假日班表 |
| 百貨公司、大型購物中心 | 多半有開,而且很擠 |
| 公立博物館 | 多半有開 |
| 個人店家、小餐廳 | 看店家,有些會休 |
| 海灘、公園、海岸步道 | 開放,比平常的星期一擠 |
三天連假期間,韓國國內移動會集中。城市之間的KTX和高速巴士會提早訂滿,這幾天要在首爾和釜山之間移動的話,記得先訂票。時間和票價寫在首爾到釜山搭KTX。
連假期間走舊市區
連假在舊市區走動,市內移動距離短,是比較省力的安排。釜山近現代歷史館地圖離1號線中央站很近,龍頭山公園地圖從南浦站上去。歷史館在三月一日會辦韓語的解說活動,最近一屆是每場20人、需要事先報名。
龍頭山公園位置高,可以看到舊市區和港口。從這裡接甘川洞文化村或國際市場都在同一天的範圍內。假日市場那一側人會更多。

8. 三月起廣安里無人機秀晚一小時
廣安里M無人機燈光秀從三月起改成晚上8點和10點。10月到2月是晚上7點和9點。官方公告把夏季時間定為三月到九月。
幾點過去
表演在星期六。2027年三月的星期六是6日、13日、20日、27日。觀賞免費,地點在廣安里海水浴場地圖。想順便逛海灘本身,可以看廣安里海水浴場的介紹。主辦是水營區,洽詢電話051-610-6518、051-610-6514。
三月第一個星期六,天空在18點48分完全暗下來;最後一個星期六是19點6分。所以整個三月,8點的場次都是在天完全黑之後才開始。冬天看過7點場的人,如果照同樣的感覺過去,會多等一個小時。
沙灘正中央是正面,人也最多。往兩邊走幾分鐘就有空位。起風的晚上,沙灘後面的馬路邊比沙灘上不冷。觀賞位置和取消時的公告,寫在廣安里無人機秀時間與觀賞位置。
三月還有哪些時間會變
整個三月日落晚了25分鐘,從1日的18點19分到31日的18點44分。要看夜景的行程,上旬和下旬的出發時間不一樣。
像松島海上纜車這種,收班時間會隨時期調整。業者沒有公布逐月的時間表,而是把當天的營運時間放在官網首頁,所以要去的那天早上看一下。
9. 三月整個月,釜山部分登山道是封閉的
三月整個月都落在春季森林防火期內。最近一次是從1月20日星期二到5月15日星期五。政府把起始日從原本的2月1日提前了12天。國立公園則是2月15日到5月15日。
封哪些地方
這段期間地方政府會關閉部分登山道,並劃定入山管制區。釜山最近一次關閉了160處登山道、227.5公里,佔全市439處711公里的32%。入山管制區為12,770公頃,佔森林總面積35,386公頃的36.1%,並配置700名森林防火監視員。
被關的路段包含金井山、萇山、白楊山、荒嶺山、蓬萊山、九峰山、嚴光山。因為是按路段關閉,同一座山會同時有開放的路和封閉的路。
未經許可進入封閉的登山道,依森林保護法、自然公園法可能被處以罰鍰。出發前可以在可入山登山道與管制區查詢選釜山確認。這是韓國山林廳、地方政府與國立公園公團一起營運的地圖。
不受影響的平路
| 地點 | 是什麼樣的路 |
|---|---|
| 二妓臺海岸散步路與五六島天空步道 | 南區。沿海的木棧道與岩岸 |
| 太宗臺 | 影島區。可以走環狀道路或搭園區列車 |
| 溫泉川散步路 | 從金井區到蓮堤區的平坦河岸路 |
| 三樂生態公園、大渚生態公園 | 洛東江邊的平地 |
| 阿霍普山森林 | 機張郡。竹林步道 |
二妓臺地圖是沿著海走的木棧道,有上下坡但不需要登山裝備。只去梵魚寺再下來,多數年份不受影響,但從寺後往金井山上去的路可能是封的。2027年的管制路段還沒公告。

10. 三月的海風最大
釜山風最大的月份是三月和四月。依氣象廳平年值,兩個月的平均風速都是每秒3.8公尺。風最小的10月和11月是每秒3.1公尺。
在海邊會有什麼不同
白天最高13.8度,在空曠的海邊不會像13.8度。有風的話體感會低好幾度。三月要在海雲臺或廣安里待久一點的話,帶一件擋風的外套,會比只保暖的外套實用。
海水浴場沒有開放。釜山海水浴場的正式開放期在夏天。三月的海是用走的、用看的。海雲臺、松島、多大浦的沙灘都可以進去。要比較挑哪個海灘,可以看釜山海灘總整理。松亭在三月也有人衝浪,水溫低,需要防寒衣。
風大的日子,遊覽船和纜車有可能停駛,而且是當天早上才決定。這類行程不要排在一天的最前面,留一點可以往後挪的空間比較保險。
多大浦的早晨與日落
多大浦海水浴場地圖退潮時沙灘會露出很大一片。三月早上氣溫低,一早人很少。傍晚太陽正好落在沙灘正前方,所以會有人專程來看日落。三月下旬日落大約在18點40分。
日落之後到天完全暗,中間還有一段時間。三月1日是日落後25分鐘、31日是26分鐘天才全暗。看完日落先別急著走,這25分鐘海的顏色會變。有風的日子多帶一件外套。

11. 三月的釜山天氣與穿搭
三月的釜山白天最高13.8度,夜間最低5.3度。這是韓國氣象廳1991年到2020年釜山測站的平年值。平均氣溫比二月高3.7度。
用數字看三月
| 項目 | 二月 | 三月 | 四月 |
|---|---|---|---|
| 白天最高氣溫 | 10.2度 | 13.8度 | 18.2度 |
| 夜間最低氣溫 | 1.5度 | 5.3度 | 10.1度 |
| 下雨的日子 | 5.9天 | 8.3天 | 9.2天 |
| 降雨量 | 49.6mm | 89.7mm | 140.9mm |
| 結凍的日子 | 14.7天 | 4.7天 | 0.2天 |
| 平均風速 | 每秒3.5公尺 | 每秒3.8公尺 | 每秒3.8公尺 |
表裡有兩件事值得注意。早上結凍的日子從二月的14.7天降到4.7天。但降雨量從49.6毫米增加到89.7毫米。三月是一邊變暖、一邊變濕的月份。
一天之內溫差超過10度的日子有9.3天,僅次於二月的9.4天。早上冷、中午回暖,所以洋蔥式穿法比一件厚外套好用。
貼近地面量的最低氣溫也在三月轉正。二月是零下2.2度,三月是1.9度。早上結霜、地面結凍的日子減少就是這個原因,也是從三月開始可以直接坐在堤防或長椅上休息。
要帶什麼
上旬需要一件厚外套,早上還是會掉到3度左右。中旬開始,薄外套加長袖就夠用的日子變多。到了下旬,下午多半是把外套拿在手上。
下雨的日子有8.3天,記得帶折疊傘。風大,大傘容易翻。要在海邊或河邊待久的話,有帽子的防風外套比傘實用。
和首爾比,三月平均氣溫釜山9.1度、首爾6.1度;結凍的日子釜山4.7天、首爾13.3天。從首爾南下的話,可以少穿一件。
12. 沙塵從三月開始變多
釜山的沙塵日數從二月的0.2天增加到三月的1.4天。四月1.7天最多,五月1.1天,六月起是0天。
一年的沙塵幾乎都集中在三月到五月。三月去比二月更有機會遇到,但比首爾少,首爾三月是2.2天、四月是3.1天。
怎麼查
出發前和當天早上可以在AirKorea看即時空氣狀況,那是韓國環境公團營運的。手機上要裝的App整理在韓國旅遊實用App。狀況嚴重時韓國氣象廳會發布沙塵特報。
沙塵重的日子,把戶外行程改成室內比較舒服。像賞櫻這種不好改的行程,有些日子下午會比上午清楚一點。口罩在便利商店和藥局都買得到。
室內的去處整理在下雨天的釜山。沙塵天和下雨天要去的地方幾乎一樣。
13. 三月的釜山吃什麼
三月釜山的當季料理是鰈魚艾草湯(도다리쑥국)。用春天的鰈魚加上艾草煮成清湯,三月是最好的時候。
鰈魚艾草湯
很多店只在春天供應。冬天去過的店,三月可能已經換菜單,先確認再過去比較保險。機張蓮花里一帶、札嘎其周邊,以及海邊的生魚片店比較常見。價位屬於中等。
札嘎其市場地圖從凌晨2點開到晚上10點,每月第一和第三個星期二公休。2027年三月是3月2日和16日。從1號線南浦站2號出口或札嘎其站10號出口走路6分鐘。
機張的海帶芽和鯷魚
機張郡以海帶芽和鯷魚出名。春天大邊港有鯷魚漁季,走到港邊可以看到船員把鯷魚從網上抖下來的作業。船一大早進港。
機張的海帶芽也在這個時期曬。沿著海岸公路走,會看到曬海帶芽的地方。安排在去梅園的同一天很順。
釜山整體要吃什麼,寫在釜山要吃什麼,裡面也有豬肉湯飯和小麥冷麵這類一年四季都吃得到的。

14. 三月的釜山行程怎麼排
上旬先排梅花和舊市區,中旬先排用走的行程,下旬把櫻花放在第一順位。下面是以三天為基準的排法。
上旬去的話
第一天走舊市區,從釜山近現代歷史館一路接到龍頭山公園。第二天往機張,看梅園和海岸。梅園的開放日集中在週末,日期要先對好。第三天用市場和室內景點填滿。
中旬去的話
沒有花,但人也少。把二妓臺和五六島、甘川洞文化村這種要走很久的地方放前面。溫泉川散步路這個時候也好走。星期六晚上有無人機秀,三月起是8點。
下旬去的話
櫻花放在第一天上午比較保險。花的狀態幾天就會變,下一場雨可能一天就掉掉一大半。先看南川洞或溫泉川這種離市區近的,時間還有再往三樂或大渚跑。
| 時段 | 第一天 | 第二天 | 第三天 |
|---|---|---|---|
| 上旬 | 舊市區與龍頭山公園 | 機張梅園與海岸 | 市場與室內景點 |
| 中旬 | 二妓臺與五六島 | 甘川洞文化村與舊市區 | 溫泉川與溫泉 |
| 下旬 | 南川洞與廣安里 | 三樂或大渚 | 鎮海一日遊 |
和前後兩個月比較
四月櫻花滿開,油菜花也一起開,但人更多、住宿也更貴。四月的釜山和二月的釜山在本篇的前後,釜山什麼時候去最好則是十二個月一起看。
要排超過三天的話,釜山行程規劃和釜山四天三夜行程有逐日的範例。市內移動大致靠地鐵和巴士就夠。路線和票價寫在釜山交通攻略。要住哪一區則可以看釜山住宿選哪一區。